Le « Beer Game» est un jeu pédagogique classique utilisé pour enseigner les concepts de la gestion de la chaîne logistique.

Le « Beer Game» est un jeu de simulation de rôles développé au MIT dans les années 60 par Jay Forrester pour clarifier les avantages d'une approche intégrée pour piloter la chaîne logistique. Le jeu simule les flux de matières et d'information dans un système de production-distribution, et met en avant l'effet "Bullwhip" qui correspond à l'amplification de la demande tout au long de la chaîne. 

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Dans le Jeu de la Bière, chaque agent prend des décisions basées seulement sur l'information localement disponible. Le jeu soulève la question fondamentale de la difficulté d'harmoniser les livraisons et la production avec la demande du client final. Les joueurs apprennent comment les délais dans la communication peuvent affecter chaque membre. En l'absence de communication, chaque personne agit dans son propre intérêt et d'après ses propres prévisions.

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